Характеристики на менюто в диетата на Mary Chaumont


Абсолютно всички искат да бъдат здрави, красиви и годни. Но какво, ако са необходими здравни проблеми, но само физическо натоварване без правилно хранене? Преди 13 години бе пусната най-продаваната книга, Диета за хипотиреоидизъм на Мери Шомон. Тогава тя беше достатъчно сензационна, но дори и сега слуховете за нея не мълчат. Авторът на книгата, Мери Шомон, твърди, че можете да отслабнете с болести на щитовидната жлеза, показвайки вашия пример и доказвайки резултатите от работата, извършена на тази диета.

Диета на Мери Чамон за хипотиреоидизъм

Същността на диетата е, че Мери направи своя уникална диета за пациенти с хипотиреоидизъм. Поради нарушаването на функцията на щитовидната жлеза, има много странични ефекти не само за физическото, но и за вътрешното състояние на човека. Това води до нарушения на работата на определени органи, увеличаване на теглото, депресия, влошаване на заболяването и в резултат на това - специална диета.

Какво е хипотиреоидизъм и защо се нуждаем от диета?

Хипотиреоидизмът е често срещано заболяване, което води до неправилно функциониране на щитовидната жлеза и не-продуциране на хормони на щитовидната жлеза. Симптоми на това заболяване:

  • загуба на апетит, но увеличаване на теглото, което не може да загуби;
  • подуване на крайниците и подуване на лицето;
  • състоянието на косата и ноктите се влоши, те станаха крехки и сухи;
  • постоянна физическа умора, апатия, безсъние;
  • скоростта на изпотяване е над средното;
  • при вземане на кръвни тестове резултатите за холестерола, триглицеридите са по-високи от нормалните;
  • появата на недостиг на въздух и аритмия, нарушение на сърдечно-съдовата система и сън;
  • при жени се появяват хормонални нарушения и смущения в цикъла.

Ако имате поне някои от тези или други симптоми, посетете Вашия лекар ендокринолог. Заедно с диетолог ще напишете курс на лечение, ще проведете серия от тестове и клинично хранене за хипотиреоидизъм. Всичко, което правите, трябва да бъде в полза на вашето здраве и лечението на щитовидната жлеза.

Мери Шомон насочва вниманието си към факта, че нейните методи са подходящи и ефективни.

Тук основното сътрудничество с лекаря и веднага щом TSH достигне нормата, можете спокойно да отидете на диетата на Мери. Разбира се, ще има ограничения по много начини, но ще бъде трудно да се управлява спорт и здравословно хранене с такава болест.

Същността на диетата на Мери Шомон с хипотиреоидизъм

Авторът дава тази формула за изчисляване на дневната норма на калориите за пациент с хипотиреоидизъм: тегло (кг), умножено по 25, от общата сума, приспаднала 200 килокалории. Тоест, при минимална ставка за здрав човек на 1200 години, пациентът не трябва да пресича тази линия.

С прости думи, както самият автор обяснява, дори ако калориите на ден се получават повече от тази норма, не се притеснявайте.

Необходимо е да се разчита на принципа на отделно електрозахранване. Има 5-6 пъти на ден, но на малки порции. Всяко хранене трябва да бъде веднъж на всеки 3 часа. Така, това ще ускори метаболизма, теглото ще достигне 4-5 кг на месец, но е стабилно и вероятността да се върне е нула.

Обърнете внимание на физическото натоварване. Кардио тренировката е най-добрият и най-ефективен вариант. Всеки ден отидете на разходка, каране на велосипеди или тренировка на бягащи пътеки, велоергометър, отидете до басейна. Това нормализира вашето вътрешно състояние, безсънието изчезва, настроението ви нормализира и депресията изчезва. Ще се почувствате силни и енергични.

Какво може и не може да се яде по време на диета?

Ако анализирате хранителната система, предложена от Мери Shomon, тогава диетата съдържа намаляване на нивото на холестерола в кръвта, но в същото време, насищане на тялото за сметка на други продукти и стимулира метаболизма. Броят храни, които не могат да се консумират много:

  1. Изключете от диетата соята и продуктите, в които тя присъства в състава.
  2. Брашното и сладкото също имат отрицателен ефект върху нивата на инсулин в кръвта.
  3. Дневната норма на водата - 0,5 литра.
  4. Изхвърлете всички храни, които съдържат голямо количество холестерол (мазна риба и месо, улична храна, картофи, рибен хайвер).
  5. Мастните млечни продукти и различните сосове са табу. Забранено е да се яде кетчуп, майонеза, заквасена сметана, извара, масло, по-добре е да ги премахнете напълно, за да отидете някъде от хладилника.

Храни, които можете да ядете, но са малко:

  • неподсладени плодове (но са възможни банани);
  • авокадо, зеленчуци (с изключение на зеле, броколи);
  • особено полезни са пресни зеленчуци, каши от елда и овес;
  • допускат се бели домашни птици, нискомаслена риба и месо.

Бобовите растения са много високо съдържание на калории, но в същото време те насищат тялото добре. Те не могат да ядат много: бадеми, тиквени семки, леща.

Храните, които избирате за нова диета, трябва да съдържат ниско количество холестерол, но много тирозин, селен и йод. Те преобладават само в бобовите и морски храни. Солта и пиперът ще трябва да бъдат отстранени от диетата, но най-малкото пресните билки, лук и чесън ще ви помогнат да добавите вкус към ястията.

Как е менюто за диетата на Мери Шомон

Пригответе ястия за деня. За закуска можете да готвите: най-простата версия на гаспачо (зеленчукова сметана), зеленчукова яхния, овесена каша или зеленчукова салата. Втора закуска: Нискомаслено кисело мляко или извара с плодове и бобови, плодов и зеленчуков микс. За обяд можете да готвите: зеленчукови яхнии, зеленчукова диетична супа, рибена супа, приготвена от чиста риба, задушени бели котлети с кюфтета. Обяд: Нискомаслено кисело мляко или извара с плодове и плодове. А за вечеря: зеленчуково пюре, плодов и зеленчуков микс, варена риба или зеленчуци във фурната. От горното изберете някое едно ястие, от което да избирате, но не всички наведнъж. Изчислете килокалориите във всяка и донесете под дневната норма, от която се нуждаете.

Всички тези продукти са евтини, лесно могат да бъдат намерени във всеки супермаркет или пазар. Основното правило, което трябва да запомните е да се яде поне 4-5 пъти на ден, често с малко. За да избегнете грешната закуска. Опитайте се да си лягате всеки ден по едно и също време. С течение на времето тялото ще предизвика рефлекс и ще се отървете от безсъние. Излезте вечер, преди да си легнете за разходка на чист въздух, или направете йога у дома, това ще стимулира тялото ви да има добър сън.

В допълнение към тази диета, добавете диета таблица номер 8. Разликата е, че тя е предназначена за възстановяване на организма след хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза. Разрешени са продукти: бяло птиче месо, зърнени храни, зеленчуци и неподсладени плодове. Течности на ден могат да пият повече, 1,5 литра обикновена пречистена вода без газ. Изключете от храната напълно всички подправки и подправки. Добавете аромат със зелени. Алкохолът е строго забранен.

Правилното хранене е само половината от това, което трябва да се направи. Без физическо натоварване няма да има резултат. Мускулите ви стават по-силни и в крайна сметка ще станете по-лесни за спортуване. След един месец ще видите цифра минус 2-4 кг, която няма да се върне.

заключение

Диетата на Мери Шомон за хипотиреоидизъм е първият опит на миряна да намери решение на такъв сложен проблем. Има своите плюсове и минуси. Може би не всеки ще се хареса или хареса. Тя обаче съдържа доста интересни мисли, които имат право да съществуват.

Обратната информация от читателите вече е положителна. Но 13 години след публикуването на книгата науката е готова да опровергае някои от идеите на писателя, доказвайки това със собствени експерименти и резултати. Но именно диетата на Мери Шомон, която описва и още веднъж потвърждава, че дори да сте с наднормено тегло поради хормонални смущения, не трябва да се отказвате, трябва да останете силни и да се борите за здравето си. Правилното хранене и спорта ще помогнат не само за подобряване на вашето морално, но и физическо състояние.

Мери Шомон диета хипотиреоидно меню

Отслабване хипотиреоидизъм с диетата на Мери Шомон

За лечение на щитовидната жлеза, нашите читатели успешно използват монашески чай. Виждайки популярността на този инструмент, решихме да го предложим на вашето внимание.
Прочетете повече тук...

С загуба на тегло с хипотиреоидизъм, диетата на Mary Chomon е отлична. Хипотиреоидизъм - заболяване на щитовидната жлеза, което се състои в намаляване нивото на хормоните.

Ако пациентът страда от това заболяване, от ендокринолог се изисква да предпише лекарства, съдържащи хормон.

За съжаление, една от неприятните последици от употребата на наркотици е увеличаване на теглото. За да отслабнете с хипотиреоидизъм, има безброй диети, включително диетата на Мери Шомон.

Какво трябва да знаете за диетата

Мери е писателка, която също е диагностицирана с хипотиреоидизъм.

Тя изучаваше много информация по темата и съставяше своя диета, която може да бъде прочетена подробно в книгата си „Диета за хипотиреоидизъм“.

Основният принцип на храненето е отхвърлянето на калоричното ограничение на дневната диета.

Самата писателка е уверена, че е по-добре да се яде възможно най-често, но на малки порции.

Дори ако калориите на ден изглеждат твърде високи, не се страхувайте от неблагоприятни промени.

Пациентът вероятно ще изостри позицията си чрез ограничения в количеството на храната.

За да изчислите желаното калорично съдържание на вашата диета, трябва:

  1. Умножете телесното си тегло с 25.
  2. От получения резултат трябва да извадим 200 килокалории.

Резултатът е броят на калориите, които трябва да консумирате на ден.

Например, ако човек тежи 95 килограма, тогава той се нуждае от 2175 килокалории дневно.

Важно е да се яде често, 6-7 пъти на ден.

Порциите не трябва да са много големи.

Количеството мазнини в храната е строго ограничено.

Тя трябва да се яде повече протеини и фибри, да включва морски дарове в менюто.

Храна за щитовидната жлеза

Разликата между метода на Мери Шомон и много други е, че жената е преживяла лечебния ефект на такова хранене върху себе си.

За правилното спазване на диетата се препоръчва:

  1. Увеличете количеството на продуктите, съдържащи тирозин (риба, постно месо, авокадо, бадеми, банани).
  2. Увеличете в менюто за всеки ден броя на зеленчуците, плодовете с ниско съдържание на захар. Той е източник на растителни влакна и благодарение на тях метаболизмът се задейства.
  3. Всеки ден яжте каша (елда и овесена каша са най-полезни).
  4. С помощта на йод-съдържащи продукти (йодирана сол, морски продукти) трябва да се поддържа нивото на сол в тялото.

Въз основа на списъка с препоръчаните за употреба продукти можете да създадете примерно меню за деня:

Диетолозите съветват, че не се препоръчва да се яде за заболявания на щитовидната жлеза.

Ето списък на храни, които трябва да бъдат ограничени или напълно премахнати от диетата:

  • соеви продукти (нарушават метаболитните процеси);
  • мастни млечни продукти;
  • тлъсто месо и риба;
  • пушени продукти;
  • пържени храни, бързо хранене;
  • горчица, броколи, зеле, ряпа;
  • не повече от половин литър вода на ден;
  • всички видове сладкиши, захар.

Това меню помага за нормализиране на метаболизма, като по този начин намалява теглото на пациента.

След всяко хранене, метаболитните процеси работят по-добре и по-добре, човек отбелязва промени в здравословното си състояние.

Резултати от диетата

При редовно спазване на препоръките, можете успешно да нормализирате теглото си.

Диетата на Мери Шомон се утвърди като един от най-добрите и най-ефективни за пациенти с хипотиреоидизъм.

Това, което работи за хора, които не приемат хормони, няма да работи за хора, които са принудени да ги използват.

Чрез намаляване на теглото на физическото и емоционалното състояние ще се подобри значително.

Пациентът чувства лекота, прилив на енергия и оптимизъм.

Сънят се подобрява, преминава депресивен синдром и апатия.

Важно е да се отбележи, че диетата няма противопоказания, може да се използва от всеки пациент.

Важна диета правила за щитовидната жлеза хипотиреоидизъм

Щитовидната жлеза отделя хормони в кръвта, които участват във всички видове метаболизъм. Когато функцията на жлезата е намалена, липсата на хормони води до забавяне на всички видове метаболизъм в тъканите, намаляване на производството на храносмилателни ензими, по-бавно елиминиране на токсините и натрупването им в тъканите.

В резултат на това се развиват сериозни патологии: намаляване на налягането и телесната температура, забавяне на храносмилателния тракт, кръвоносната система, ендокринните жлези. Появяват се едеми, телесното тегло расте, развиват се съдова атеросклероза, кожата и косата губят влага, а ноктите се унищожават.

Принципи на диета за хипотиреоидизъм

Във връзка с горните нарушения на диетата при хипотиреоидизъм, заедно с медицинско лечение, играе голяма роля; Неговите принципи са:

  1. Калорично ограничаване на храната (до 1800-1300 kcal на ден).
  2. Ограничаване приема на мазнини и "бързи" въглехидрати, които се превръщат в холестерол.
  3. Повишено съдържание на протеини, като половината от протеините трябва да бъдат растителни протеини.
  4. Консумация на мазнини с полиненаситени мастни киселини, които предотвратяват натрупването на холестерол и отлагането (отлагането) на мазнини.
  5. Достатъчно количество фибри за отстраняване на токсините.
  6. Насищане на диетата с витамини и йони на минерали, включително йод.
  7. Дробното хранене 5-6 пъти на ден на малки порции.
  8. Ограничаване на течността до 1,2-1,5 литра на ден.

Важно е! Храненето при хипотиреоидизъм при жените, особено по време на бременност, е от голямо значение. Пренебрегването на диетата може да доведе до развитие на вроден хипотиреоидизъм и други малформации при дете.

Препоръчителни продукти

Храненето за хипотиреоидизъм се характеризира с намалено съдържание на мазнини, увеличаване на дела на растителните масла и растителните протеини. Какво трябва да ям за хипотиреоидизъм? Списъкът на храни, които съставят диетата при това заболяване, не е толкова малък.

Месни продукти

Нискомаслено месо - телешко, пилешки гърди, пуйки, приготвени без пържене и подправки, както и варени диетични колбаси.

Риба и морски дарове

Нискомаслена морска риба, съдържаща много микроелементи, йод, полиненаситени мастни киселини (треска, скумрия, риба тон, сьомга); миди, стриди, морска зеле.

Млечни продукти

Обезмаслено мляко, ферментирали млечни продукти, кисели млека и извара, несолено и нискомаслено домашно сирене.

Продукти от зърнени и брашно

Хляб, изпечен от брашно от 2-ри клас, пълнозърнесто брашно, ръжено брашно, бисквити и сухи галетни бисквити, елда, ечемик и просо каша.

Зеленчуци, плодове, зеленчуци

Всички зеленчуци (с изключение на гъби) в прясна или задушена форма, всички плодове и зеленчуци са пресни или сушени. Магданоз, целина, спанак и крес са много полезни. Включете повече цитрусови плодове - лимон, портокал, мандарина, грейпфрут, както и екзотични плодове - киви, ананас, които са „мазнини горелки”.

За лечение на щитовидната жлеза, нашите читатели успешно използват монашески чай. Виждайки популярността на този инструмент, решихме да го предложим на вашето внимание.
Прочетете повече тук...

напитки

Билкови чайове, направени от мента, маточина, лайка, жълт кантарион, джинджифил, шипка, зеленчукови и плодови сокове, за предпочитане прясно изцедени.

Важно е! От особено значение е храненето при хипотиреоидизъм при млади жени, то помага за предотвратяване на хормоналния дисбаланс и плодовитостта.

Продукти, които трябва да бъдат ограничени

За болния човек е трудно да се оттегли от хранителните си предпочитания, поради което някои продукти са разрешени за ограничена употреба. Сред тях са: сметана, сметана, масло, пилешко и пъдпъдъчи яйца, картофи, зеле, ориз, мед, всички видове чай и кафе. Препоръчва се да се използват само от време на време и в ограничени количества.

Храни, които не трябва да се консумират

Какво трябва да направите с тироидния хипотиреоидизъм и защо? Изключени от храната са храни, които допринасят за лошо храносмилане, интоксикация, намаляване на функцията на щитовидната жлеза, насърчаване на образуването на холестерол, отлагане на мазнини и задържане на вода в тялото.

Те включват: мазни меса, свинска мас, мазни и пушени колбаси, пържени месни ястия, богати бульони, мазни, солени и пушени риби, хайвер, всички бобови растения, гъби, бял хляб и ролки, кексове, сладкиши, пайове, палачинки, палачинки, конфитюри, консерви, всякакви сосове, подправки и подправки. Сред напитките трябва да бъде изоставено силно кафе и чай, кола и други тоници, какао, алкохол от всякаква сила.

Важно е! Всичко, което не може да се консумира с хипотиреоидизъм, трябва да бъде веднъж и завинаги изключено от диетата, за да се избегнат усложнения от заболяването.

Индикативно меню за хипотиреоидизъм

Продукти, препоръчани за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза, напълно осигуряват пълна диета. Малко въображение и диетата не изглежда толкова мрачна. Таблицата предлага примерно меню за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза за една седмица. Продуктите трябва да се разпределят по желание за 5-6 приема през деня.

Диета - препоръчителни храни

Мляко от елда, зеленчукова супа, задушено пиле, зеленчукова салата, сок, банан, печена риба, кефир, плодове, билков чай, бисквити.

Варена шунка, кисело мляко, рибена супа, салата от броколи, телешка яхния с картофи, сирене, плодове, бульони, бисквити.

Ниско съдържание на мазнини извара, ядки, супа с пуйка, салата от морско зеле, варени пилешки гърди, сирене, плодове, сок, кисело мляко, слаб чай, бисквити.

Пържоли от говеждо месо с картофи, супа от зеле, варена риба, доматена салата, сирене, плодове, кефир, задушени плодове, бисквити.

Телешки кюфтета, каша от елда, салата от краставици и зеленчуци, супа от спанак, запечена риба, зеленчукова яхния, сок, плодове, кефир, бисквити.

Домати, пълнени със сирене, супа от елда с пилешки гърди, салата от канела, извара с ядки, сушени плодове, кисело мляко, бульон от шипка.

Месо задочник, зеленчукова супа, варени стриди, зелена салата със зеленчуци, задушени пълнени чушки, плодове, мляко, сок.

Това е само примерно меню в рамките на диетата за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза. Тя няма строга рамка, най-важното е, че не съдържа забранени продукти и не превишава дневните калории.

Диетичното хранене за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза е голяма помощ при лечението на това опасно заболяване и предотвратяване развитието на неговите усложнения.

Диета за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза - специално меню и правила за отслабване

По време на диета за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза, ендокринологът предписва специално меню за премахване на дефицита на йод, стабилизиране на метаболитните процеси в организма и компенсиране на хормоналната недостатъчност.

  • Основни принципи за поддържане на диета
  • Правила за диета
  • Забранени продукти

За какво е предписана допълнителната форма на лечение?

В случай на заболяване на щитовидната жлеза се изисква правилното хранене на продуктите, което допринася за производството на ензими. Те допринасят за увеличаване на консумацията на кислород от тъканите и нормализиране на консумацията на енергия. Много пациенти отбелязват положителни резултати при намаляване на теглото. Менюто се предписва за проявление на симптомите: умора, слабост в мускулите, сънливост, хипотония, проблеми с речта и мисленето.
Правилното хранене е насочено към борба със затлъстяването и оток на тъканите. Недостигът на витамин А е причината за заболяването.Когато се появи хипотиреоидизъм, пациентите се оплакват от загуба на коса, сухота и напукване на кожата. Спирането на по-сложните последици от заболяването и подобряването на благосъстоянието в началните етапи ще спомогнат за провеждането на коригираната диета и приема на лекарства, предписани от специалист.

Основни принципи за поддържане на диета

В случай на заболяване на щитовидната жлеза се препоръчва всеки ден да се изключват от менюто лошо усвоими храни, богати на холестерол и мастни киселини. Делът на консумираните калории с храна варира в диапазона от 800-1200 ккал на ден. Диетата има спомагателна форма на лечение на хипотиреоидизъм.

Избирайки храна за седмична диета, специално внимание се обръща на бързите въглехидрати и продукти, които влияят на увеличаването на стомашната секреция.

За правилната загуба на тегло диетолозите препоръчват да се намали консумацията им.

Правила за диета

  • Когато хипотиреоидизъм не се препоръчва да се яде месо. Правото меню включва риба и други морски дарове.
  • Предпочитани живи, т.е. сурови храни.
  • Диета изисква създаването на гладни дни на плодове или зеленчуци.
  • Всички видове сладкиши успешно заменят сушените плодове.

За готвене се използват параходи или затворени съдове, използвани в пещта. Солта трябва да бъде йодирана. Добавянето на мазнини и растителни масла за заболяване на щитовидната жлеза е строго забранено. В допълнение към правилно формулирана диета, трябва да помните за необходимостта да ядете топла храна, бавно и пълно дъвчене. Тялото не трябва да изразходва голямо количество енергия за храносмилането. За успешна загуба на тегло и възстановяване, трябва да следвате лека и добре направена храна. Не забравяйте за останалите. Висококачествената храна се различава по разнообразие и спазване на режима.

Какво може и трябва да се консумира с микседем?

Храненето за хипотиреоидизъм включва редица продукти, които стимулират обновяването на енергийните ресурси на организма:

  • Умерен обем на наситени мазнини.
  • Плодове и плодове (кисели) - те включват голямо количество полезни микро- и макроелементи, витамини, позволяващи да се подобри процесът на контролиране и намаляване на производството на адреналин.
  • Бульони, приготвени не на месо, а на кости - леки супи съдържат редица полезни елементи, необходими за борба с възпалението на щитовидната жлеза.
  • Рибни ястия - яденето на морски дарове помага да се насити тялото с йод, селен и минерали.
  • Естествено кафе - високо съдържание на магнезий и витамини "В" ви позволява да се насладите на питие в полза на тялото. Препоръчва се приготвянето на неразтворимо кафе на 1-2 чаши на ден.
  • Зелените и суровите зеленчуци, съдържащи голямо количество фибри, стабилизират щитовидната жлеза и червата.

Списъкът с полезни продукти ще бъде добавен към зърнените храни (особено овесена каша и елда) и протеинови продукти - месни и млечни продукти.

Забранени продукти

Диетата на пациенти, предразположени към заболяване на щитовидната жлеза, изключва:

  1. Соя. Приемането на соеви продукти води до потискане на секрецията на щитовидната жлеза.
  2. Кръстоцветни зеленчуци: зеле, горчица, рутабага, ряпа.
  3. Ако вашите близки имат повишено възприятие за глутен, е необходимо да се изключат брашните от диетата.
  4. Максималното количество консумирана течност при хипотиреоидизъм е 1,5 l / ден. Задържането й в тялото влияе на появата на подпухналостта.

Внимание! По време на диетата са забранени бързи методи за отслабване, особено гладно.

Рязкото ограничаване на диетата в продължение на няколко дни ще увеличи вероятността за преминаване на тялото към икономична консумация на енергия. Процесът на намаляване на теглото ще бъде придружен от освобождаването на хранителни вещества "в резерв", което ще доведе до забавяне на метаболизма.

За да се намали наднорменото тегло, експертите препоръчват ориенталски методи за намаляване на теглото, които включват полезни съставки.

Диетата с микседем не е твърда, включва богата и разнообразна диета. Понякога можете да се насладите на чаша кафе, чаша вино и любимите си сладкиши. Най-важното е да се приготвят ястия с прясна сурова храна.

Хранене за хипотиреоидизъм

В началото ще дефинираме терминология. Хипотиреоидизмът е заболяване на човешката щитовидна жлеза, при което нивото на неговите хормони се намалява. Ако човек е диагностициран с този проблем, ендокринологът трябва да предпише дневно лекарство, което съдържа хормони на щитовидната жлеза.

Болестта може да се появи в различни възрастови групи, жените са болни много пъти по-често от мъжете. Болестта може да се появи в латентна форма, а около 60% от хората с този проблем дори не са наясно с това. Особено това заболяване е типично за жени над 40-годишна възраст, така че всяка жена трябва да достигне до собственото си здраве и да направи процедурата за изследване за TSH (тироид-стимулиращ хормон) и Т4 с редовните си навици. Особено ако:

  1. има увеличаване на теглото, в присъствието на обичайната дневна диета;
  2. състоянието на косата се влошава и те изпадат в по-големи количества, отколкото преди, по причини, които не са много ясни;
  3. летаргия, апатия, умора и депресия стават постоянни спътници, сънят е нарушен и сутрин не носи същата сила, сякаш сънят не дава желаната почивка и релаксация;
  4. появяват се отоци, които не са свързани с нарушена бъбречна функция;
  5. има повишено изпотяване;
  6. кръвен тест показва повишен холестерол и други нарушения на липидния спектър, които не могат да бъдат коригирани с диета.

Всички те са симптоми на хипотиреоидизъм.

Методи за лечение

В допълнение към хапчетата, предписани от ендокринолога, трябва да обърнете внимание на вашата диета. Диета с хипотиреоидизъм е необходима, защото метаболитните процеси се забавят и е невъзможно да се намали наддаването на тегло само с хапчета. Пациентът трябва сериозно да се грижи за здравето си и загуба на тегло. Не е нужно да се страхувате, в този случай не говорим за гладна или нискокалорична диета, а точно обратното.

Принципите на изготвяне на правилната диета

Храненето за хипотиреоидизъм трябва да бъде правилно и балансирано. Необходимо е да се преразгледат техните хранителни зависимости и да се вземат мерки за тяхното променяне, както следва:

  1. включете в менюто пресни зеленчуци и зеленчуци;
  2. не забравяйте да ядете риба и морски дарове, поне 3 пъти седмично;
  3. увеличаване на съдържанието на йод в храните, дължащо се на водорасли и други продукти, съдържащи йод;
  4. има повече зърнени храни, особено овесена каша и елда;
  5. елиминират „бързите” въглехидрати - захар, сладкиши, сладкарски изделия;
  6. ограничаване на консумацията на вода до 1,5 литра на ден;
  7. премахване или свеждане до минимум на консумацията на мазнини от животински произход - мазни риби, хайвер, тлъсто месо - свинско, бекон, филе, колбаси;
  8. изключват се пушени храни, както и всички неприродни продукти, химически добавки;
  9. спрете да използвате продукти за бързо хранене.

Освен това има списък с правила, които трябва да се вземат предвид при хранене:

  • Храната трябва да се консумира 5-6 пъти на ден на малки порции. Тази храна позволява храната да се абсорбира по-добре в тялото.
  • Готвенето може да бъде задушено, варено, задушено. В този случай, продуктите трябва да бъдат смачкани, което ще повлияе благоприятно на състоянието на храносмилателния тракт.
  • Храната трябва да бъде топла, не студена и не гореща.
  • Приемът на сол трябва да се намали до 5 грама на ден. По-добре е да се даде предимство на йодиран продукт.
  • Количеството консумирана течност не трябва да надвишава един и половина литра поради възможната поява на подпухналост.
  • Забранява се употребата на алкохол. Неблагоприятно засяга метаболитните процеси на целия организъм, нарушава работата на храносмилателния тракт.
  • Диетата трябва да бъде обогатена с различни витамини, трябва да се обърне внимание на продукти, съдържащи големи количества фибри.

Това са задължителни правила, които трябва да се вземат предвид при изготвянето на диета.

Опции за захранване

Диета за хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза може да бъде или специално подбрана за пациента, например, диетолог, или вече е подготвена, като диета на маса 8 или диетата на Мери Шомон.

Диетична маса №8

Диетична маса номер 8 - е опция за намаляване на теглото, освобождаване от затлъстяване и нормализиране на метаболитните процеси в организма. Неговият основен принцип е минимизиране на мазнините в храната, особено на животински произход. Продуктите за диетата се приготвят чрез готвене, печене, пара. Изключване от менюто:

  • тлъсто месо;
  • сирене;
  • заквасена сметана;
  • майонеза;
  • колбаси и пушени меса.

В списъка с продукти остават:

  • бяло пилешко филе;
  • житни растения;
  • зеленчуци;
  • сочен плод.

Храната 5 пъти на ден, порциите трябва да са достатъчни за насищане, но е необходимо да се контролира процесът и да се избегне преяждането. Правилното хранене улеснява и помага за премахване на неприятните симптоми на болестта. Диета номер 8 помага за намаляване на телесното тегло с 2-3 кг на месец, което е най-добрият показател за намаляване на теглото, когато загубените килограми не се върнат обратно

Диета на Мери Шомон

Мери Шомон, американски писател, на когото е поставена диагноза хипотиреоидизъм, изучава огромно количество информация по тази тема и прави диета. Категорично се противопоставя на ограниченията върху приема на калории, тъй като това води до още по-голямо нарастване на теглото поради особеностите на физиологичните процеси.

Калорията на Mary Chaumont се изчислява по следния начин: телесното тегло на пациента в килограми се умножава по 25 и се изваждат 200 килокалории. Това означава, че човек с тегло 90 килограма трябва да консумира 2050 ккал всеки ден. Това е доста. Тайната е, че трябва да се яде 6 пъти на ден, но малко по малко.

Храната „стартира” метаболитни процеси, които, както вече знаем, са бавни в хипотиреоидизма по време на хранене. Следователно този подход към храненето е оправдан и дава добри резултати. Това е страхотна диета за хипотиреоидизъм, която насърчава загуба на тегло. В храната трябва да присъстват протеини и растителни влакна, количеството мазнини трябва да бъде строго ограничено.

Примерно меню

Храненето за хипотиреоидизъм, дори със строги ограничения, може да бъде доста разнообразно и вкусно.

  • за закуска можете да изберете нещо от този списък: омлет на пара, зеленчукова яхния, малка порция течна каша с обезмаслено мляко, салата от зеле, зеленчуково пюре;
  • втора закуска: плодова и зеленчукова салата, ягодов желе, желе, ниско съдържание на мазнини извара с плодове;
  • вечеря: зеленчукова супа, нискомаслено ухо, парни котлети или пилешко филе суфле, задушени зеленчуци;
  • Обяд: печена ябълка, обезмаслено кисело мляко, плодов и ягодов мус;
  • вечеря: зеленчукова салата или картофено пюре, печена риба, печени зеленчуци, тиква каша.

Прочетете други опции от менюто, които можете да използвате в интернет.

Диета на Мери Чамон за хипотиреоидизъм

За правилното хранене с ниска функция на щитовидната жлеза писателката Мери Шомон предложила свой собствен диетичен дизайн - по-долу е диетата на Мери Шомон за хипотиреоидизъм.

свидетелство

Ако щитовидната жлеза работи с недостатъчна активност в организма, всички метаболитни процеси се забавят. Той се проявява:

  • увеличаване на теглото, което е трудно да се загуби;
  • запек;
  • подуване на тъканите;
  • суха кожа, коса, чупливи нокти;
  • постоянна сънливост, летаргия;
  • нарушения на метаболизма на въглехидрати и мазнини;
  • заплаха от развитие и прогресиране на захарен диабет и атеросклероза, водещи до заболявания на съдовата и нервната система.

Пациентите със симптоми може да се нуждаят от кръвен тест за тиреоиден хормон и тиреоидна стимулация на хипофизната жлеза. Ако се диагностицира хипотиреоидизъм, се препоръчва заместителна терапия с лекарства на основата на левотироксин и специален начин на хранене.

Принцип на хранене

Като се вземат предвид проявите на ниска хормонална активност на щитовидната жлеза, диетата трябва да отговаря на следните критерии:

  • ограничаване на калориите за постепенна загуба на тегло. Съгласно формулата на Mary Shomon, дневният прием на хранителни вещества е равен на телесното тегло, умножено по 25. От получения резултат 200 се изваждат;
  • фракционен прием на храна за подобряване на метаболитните процеси (поне 5 пъти);
  • използването на плодове и зеленчуци, които предотвратяват запек и задържане на течности в тялото;
  • контрол на достатъчен прием на витамини и минерали от сокове, салати, пресни плодове, плодове;
  • Отказ от сладкиши и животински мазнини.

Диета за хипотиреоидизъм върви добре с упражнения, упражнения за велотренажори, плуване, ходене. В същото време редовните упражнения със средно натоварване са много по-ефективни от няколко дни тренировки в повишен режим и дълга почивка. Дозираната активност има тонизиращо действие, нормализира метаболизма, подобрява емоционалния фон.

Позволено за хипотиреоидизъм

Растителните храни се предлагат като основен компонент на диетата. Зеленчуците, плодовете са прекалено сладки на вкус, плодове, зеленчуци и пълнозърнести зърнени храни имат такива полезни свойства за хипотиреоидизъм

  • съдържат много диетични фибри;
  • симулиране на червата;
  • подобряване на храносмилането;
  • снабдяват организма с витамини, антиоксиданти и микроелементи, които участват в образуването на тироксин и трийодтиронин;
  • стимулира работата на бъбреците и отстраняването на излишната течност;
  • предотвратяват атеросклеротични съдови промени.

За да пристигнат основните компоненти на хормоналния синтез, менюто трябва да присъства ежедневно:

  • тирозин аминокиселина - леща, авокадо, банани, фасул, тиквени семки, бадеми, риба, пиле, кисело мляко с масленост не повече от 2,5%;
  • йод - морска кале, нори водорасли, морски дарове, морска риба, йодирана сол (добавя се само към готови ястия);
  • селен - ядки, морски дарове, яйца, пуйка, царевица, кафяв ориз.

Забранени продукти

Поради инхибиращия ефект върху функцията на клетките на щитовидната жлеза, мастните меса, консервираните храни, смесените храни, пушените меса, закуските и бързото хранене трябва да бъдат изключени от диетата. Захар и бяло брашно, грис и бял ориз, тестени изделия са напълно забранени. Количеството на продуктите, съдържащи Strumogenic вещества е ограничено. Те могат да намалят абсорбцията на йод и тирозин от храната. Те включват:

  • синапено семе;
  • алабама, броколи, бяло зеле и червено зеле;
  • соя, грах;
  • ряпа, репички.

Освен това, ако зелеът е претърпял термична обработка, част от съединенията с щрагоген се унищожават. Ето защо, тя не може да бъде напълно изключени от менюто, но ястия с него трябва да бъде не повече от три пъти седмично.

Диетично меню и рецепти

За диета Mary Chaumont за хипотиреоидизъм, менюто за всеки ден може да бъде изградено според този план:

  • овесена каша със семена от чиа (лен) и листенца от бадем (тиквени семки), сок от моркови;
  • десерт от киви, кисело мляко;
  • Растителна супа Нори, варено пиле, доматена салата, фета и босилек;
  • салата с морска зеле, ябълков мус;
  • кефир с бисквити от зърнени люспи върху стевия.

Овесена каша със семена

За готвене ще ви трябва:

  • овесена каша - 100 г,
  • чаена лъжичка чиа или ленено семе,
  • шепа листенца от бадем или 30 грама семена от тиква,
  • фруктоза - 10 г,
  • плодове за украса.

Крупата е измита. В 250 мл вряща вода хвърлят овесена каша и се вари в продължение на 20-25 минути на слаб огън. Добавете семена от чиа, фруктоза, разбъркайте и гответе още 5 минути. След това кашата трябва да се покрие с капак и да се остави настрана за 15 минути. При сервиране добавете тиквени семки или бадемови листенца и плодове.

Десерт от киви

От такива продукти могат да се приготвят сладки като Рафаело, но без допълнителни калории и захар:

  • Киви - 2 броя,
  • кокосови стърготини - 100 г,
  • Стевия - 3 таблетки.

Около 2,5 супени лъжици трябва да бъдат отделени от общото количество кокосови стърготини. Остатъкът и обеленото киви се поставят в блендер. Можете също така да нарязате на малки кубчета и таван, след това се смесват с кокосови чипове. Стевия се налива с една супена лъжица вода, изчаква се, докато таблетките се разтворят напълно и се комбинира с получената кокосова маса. Формирайте топки с размер на орех и ги преоблечете в кокосови люспи.

Също така, ако желаете, използвайте семена от сусам, маково семе и какао, след това топките ще бъдат многоцветни. Отвътре можете да поставите зърно бадеми, предварително накиснати за една нощ и обелени. Това ястие е подходящо за празничната маса.

Супа от зеленчуци Нори

Има вкус на традиционна рибна супа, но готви много по-бързо, а тъй като нори не изисква готвене, полученото ястие съдържа много йод. За супа ще се изисква:

  • вода - 1 литър,
  • моркови - 2 броя,
  • домати - 3 броя,
  • доматено пюре - 3 супени лъжици,
  • зехтин - чаена лъжичка,
  • крушка - наполовина,
  • куркума - 1 ч.л.
  • патладжан - 1 брой
  • Нори - 1 лист,
  • йодирана сол - 3 г,
  • сол - чаена лъжичка,
  • магданоз и кантарион до 10 g.

Нарежете лука, моркова и патладжана. Баклажан кубчета, за да запълни с обикновена (не йодирана) сол, заделени за 10 минути, след това изплакнете. Добавете лук и моркови с вода и зехтин, добавете патладжани, доматено пюре и оставете да къкри в тиган в продължение на 10 минути. Поставете варени зеленчуци, нарязани домати и куркума във вряща вода. Гответе още 10 минути. Изключете огъня и хвърлете в супата нори, нарязани на малки квадратчета с ножици. Покрийте и наклонете за 10 минути.

Сервирайте с билки, добавете йодирана сол. Ястието може да бъде украсено с авокадо и домати, зелен лук.

Бисквити от зърнени люспи върху стевия

За хранителните опции за печене са необходими:

  • зърнени култури - 100 г,
  • кефир (кисело мляко) - 50 г,
  • овесени трици - 15 г,
  • зехтин - 20 г,
  • Стевия - 4 таблетки
  • яйце - 1 пъдпъдък,
  • подправки - една супена лъжица джинджифил, индийско орехче и канела.

Stevia люспи и таблетки се наливат с вряла вода (трета чаша), покриват се с капак за 15 минути. Добавете всички останали съставки, добре месяте и оставете на половин час. Тестото се разстила върху тава за печене, покрита с пергаментна хартия (омазана с масло, така че бисквитите могат лесно да се разделят) или върху силиконова подложка. Можете също така да готвите и в калъпи за тарталети, попълвайки една трета. Печете на 200 градуса за 20 минути.

Как можете да помогнете на щитовидната жлеза при хипотиреоидизъм с помощта на традиционната медицина, описана в следното видео:

Характеристики на диетата при хипотиреоидизъм на щитовидната жлеза: меню за седмицата

С дефицит на хормони на щитовидната жлеза, тялото забавя метаболитните процеси, настъпва повишаване на теглото, косата губи блясък, ноктите стават крехки, кожата става суха. Важна роля играе диетата при хипотиреоидизма на щитовидната жлеза, чието меню се съставя индивидуално. Специалното хранене помага да се нормализира теглото, както и да се компенсира липсата на витамини и минерали.

Ето защо, за да се предотврати развитието на тежки усложнения и да се подобри общото здравословно състояние, е важно не само да се приемат лекарства, предписани от лекар, но и да се ядат правилно.

Основни правила за хипотиреоидизъм диета

Когато хипотиреоидизъм не може да седне на "гладни" диети. Факт е, че при липса на хормони на щитовидната жлеза, метаболизмът се забавя и ако дневните калории се намаляват твърде много, метаболизмът ще стане още по-бавен.

Мери Шомон, автор на книгата "Диета за хипотиреоидизъм", предлага изчисляване на калоричното съдържание на дневната диета, както следва: телесното тегло в килограми трябва да се умножи по 25 и да се извади 200. Резултатът може да изненада много хора, тъй като цифрите са доста големи. Но не можете да намалите дневните калории. В същото време трябва да ядете често и постепенно.

А също и годни диета 8, която се предписва от специалист за нормализиране на метаболитните процеси. Медицинското хранене помага за отслабване и нормализиране на работата на вътрешните органи. Може би това се дължи на намаляването на консумираните калории. Менюто включва хлебни изделия и продукти, съдържащи прости въглехидрати, които увеличават секрецията на стомашния сок. Трябва да се яде 5-6 пъти на ден, да се даде възможност да не се чувства глад и да не се счупи.

Необходимо е да се изключи от храната тежки, богати на холестерол и наситени мастни киселини храни. Повечето от дневната дажба трябва да са протеини.

От методите за топлинна обработка на продуктите се предпочитат готвенето, задушаването, печенето и варенето. И още по-добре, ако в диетата преобладават сурови храни.

Веднъж седмично трябва да ядете само пресни зеленчуци и плодове. Вместо месо в менюто, е желателно да се въведат морски дарове и постно риба, да се замени шоколад със сушени плодове.

Тъй като хипотиреоидизъм причинява подуване на тъканите, необходимо е да се намали количеството течност до 1,5 литра на ден. Този том включва не само напитки, но и първите ястия, така че техните порции трябва да бъдат намалени.

И също така е желателно да се откаже сол. Ако това е твърде трудно, тогава вместо обикновена сол, трябва да вземете йодирана.

Важно е диетата за заболяване на щитовидната жлеза да варира.

Разрешени продукти

Следните храни могат да присъстват в диетата на пациенти с хипотиреоидизъм:

  • морски дарове, като: водорасли, нискомаслени видове риба, черен дроб на треска, калмари;
  • сурови зеленчуци и плодове, с изключение на бобови и кръстоцветни. Може да се използва само след топлинна обработка, тъй като в този случай намалява вредното им въздействие върху щитовидната жлеза;
  • елда и пшенка;
  • постни меса, яйца, нискомаслени млечни продукти.

Важно е тялото да получи достатъчно количество йод, който се съдържа много в млечни продукти, домати, череши, грозде, орехи, морски дарове.

При хипотиреоидизъм, функцията на червата е нарушена и се развива запек. За да се нормализира изпражненията в диетата трябва да бъдат фибри, които ще помогнат за укрепване на подвижността на храносмилателната система. В допълнение, тя трайно притъпява чувството на глад, което позволява да не се преяжда.

Забранени продукти

Хората, страдащи от хипотиреоидизъм, трябва да бъдат изключени от менюто на храната, което увеличава концентрацията на захар в кръвта.

Те включват храни, богати на бързо усвоими въглехидрати:

  • бързо хранене;
  • сладкиши и кифли;
  • полиран ориз;
  • сладки газирани напитки, сокове със захар.

В допълнение, от диетата трябва да се изключи:

  • маринати, консерви, майонеза, подправки;
  • Пшенично брашно, царевични люспи;
  • масло, намазани, маргарин;
  • алкохолни и кофеинови напитки;
  • колбаси и пушени продукти;
  • месни продукти;
  • Замразяване на риба;
  • заквасена сметана.

Меню за седмицата

Примерно меню за хипотиреоидизъм за всеки ден може да изглежда така:

  • закуска: мюсли с мляко или натурално кисело мляко;
  • обяд: суха супа, телешко месо със сложна гарнитура от задушени зеленчуци и елда каша, хляб с трици, салата от риба тон;
  • закуска: някои плодове;
  • вечеря: риба, приготвена в двоен котел или във фурната.
  • закуска: кисело мляко, сандвич със сирене;
  • вечеря: салата от сурови зеленчуци, постно месо с грахово пюре или печени картофи, парче шунка с хляб;
  • закуска: всякакви плодове;
  • вечеря: нискомаслено извара.
  • закуска: ниско съдържание на мазнини извара;
  • обяд: задушени пилешки гърди със зеленчуци;
  • закуска: няколко плода;
  • вечеря: кефир.
  • закуска: чифт варени яйца, мляко;
  • вечеря: задушена пилешки гърди, салата от пресни зеленчуци;
  • закуска: киви;
  • вечеря: салата от водорасли.
  • закуска: домати, печени със сирене;
  • вечеря: риба със зеленчуци, салата от водорасли;
  • закуска: пресен сок;
  • вечеря: чаша орехи.

Шестият ден е разтоварване, което може да се извърши върху ябълки, краставици или кефир.

  • закуска: натурално кисело мляко;
  • обяд: салата от спанак, задушена риба, супа в месен бульон;
  • закуска: банан;
  • вечеря: нискомаслено извара.

По време на храненето е допустимо да се използва негазирана минерална вода, обогатена с йод.

Както може да се види от менюто, диета с хипотиреоидизъм може да бъде доста разнообразна.

Ако в храната има риба, по-добре е тя да бъде сьомга, херинга, скумрия или писия, тъй като те са богати на йод.

В допълнение към правилното хранене, редовните упражнения са важни. Това може да бъде разходка на чист въздух, колоездене, плуване. По време на тренировката трябва да следите благосъстоянието си, спортът не трябва да причинява дискомфорт. Обучението не трябва да бъде твърде интензивно, стига те да са постоянни.

Диета в комбинация с физическа активност ще помогне за нормализиране на телесното тегло и поддържане на здравето в продължение на много години.

Като се има предвид, че в момента четете тази статия, може да се заключи, че тази болест все още не ви дава почивка.

Вероятно сте посетили идеята за операция. Ясно е, защото щитовидната жлеза е един от най-важните органи, от които зависи благосъстоянието и здравето ви. И недостиг на въздух, постоянна умора, раздразнителност и други симптоми очевидно пречат на удоволствието от живота ви.

Но, разбирате ли, по-правилно е да се третира причината, а не ефектът. Препоръчваме ви да прочетете историята на Ирина Савенкова за това как е успяла да излекува щитовидната жлеза.

Каква е същността на диетата на хипотиреоидизма на Mary Shomon

Хипотиреоидизъм е заболяване, което се развива в резултат на неизправност на щитовидната жлеза. Производството на хормони на щитовидната жлеза се намалява, в резултат на което може да се получи умора, намалена производителност, апатия, суха кожа, чупливи нокти и повишаване на теглото. За справяне с тези проблеми ще помогне правилното хранене. Една от възможностите за терапевтична диета е диетата на Мери Шомон за хипотиреоидизъм. Храненето според тази техника е насочено към намаляване на теглото и подобряване на състоянието на организма, отслабен от страданието.

Каква е същността на диетата

Мери Шомон е американска писателка, която сама е преживяла хипотиреоидизъм. Желаейки да се справят с болестта, тя търсеше най-добрите възможности за лечение. В резултат на това тя инвестира всички резултати, изследвания и заключения в развитието на собствената си диета. Ако прочетете книгата на Мери, наречена "Диета за хипотиреоидизъм", тогава можете да се запознаете в детайли с принципите на храненето в нарушение на щитовидната жлеза.

Мери вярва, че не е необходимо да се ограничава приема на калории от ежедневната диета. Основното е да изчислите правилно дневния прием на калории, който можете да използвате специално за вас. За целта използвайте формулата: телесното тегло в килограми се умножава по 25 и 200 ккал от полученото число. Това означава, че можете да ограничите броя на калориите в дневното меню до 500 kcal. С други думи, ако общото количество дневен прием на калории е по-малко от 1200, метаболизмът ще се забави. В резултат на това пациентът ще наддаде на тегло.

Авторът препоръчва да не се плаши, ако количеството на калориите, получено след изчисленията, изглежда твърде голямо. По-добре е да се яде често, но на малки порции. Метаболизмът се ускорява след всяко хранене. В резултат на това човек постоянно ще отслабва.

За по-голяма ефикасност хипотиреоидичната диета трябва да се комбинира с физическа активност. Най-подходящ:

  • класове по велотренажори;
  • плуване;
  • чести разходки на чист въздух.

Спортните дейности подобряват настроението, нормализират съня. Човек се чувства пълен с енергия и почивка, което прави потока на диетата много по-лесен.

Какво да се яде по време на диетата и какво да не

При съставянето на менюто е необходимо да се разгледа кои храни могат да бъдат включени в храната и кои трябва да се изхвърлят. Важен е и методът на готвене. За да извлечете максимума от продуктите, трябва да предпочитате изпичането, задушаването, варенето, както и изпаряването.

Хранене за хипотиреоидизъм

Хипотиреоидизмът е патология на функцията на щитовидната жлеза, при която се нарушава производството на неговите хормони. Сортовете на хипотиреоидизъм се дължат на липсата на определен вид хормони, но всеки вид заболяване влияе неблагоприятно на качеството на човешкия живот.

За да се поддържа подходящото ниво на хормоните на щитовидната жлеза, експертите предписват строг режим на хормонално лечение. Въпреки това, диетата с хипотиреоидизъм е много важна, защото тя може да осигури на тялото на пациента йод и други вещества, които липсват, и също така има ефект върху преодоляването на такива симптоми на хипотиреоидизъм като крехкост при нокти, суха кожа, дехидратация и промени в телесното тегло. Тези проблеми могат лесно да бъдат коригирани чрез избиране на подходящо меню за здравословното състояние и предписаната терапия.

Принципът на избор на продукти и изграждане на диети

При лечение на хипотиреоидизъм, диетите се подбират според тези принципи, за да се решат проблемите на нормализиране на кръвообръщението на тъканите, метаболитните процеси, здравословното тегло, както и да се предотврати развитието на атеросклеротични промени.

Калоричният прием на пациент с тази патология не трябва да надвишава 2300 килокалории дневно за мъже и жени и да е малко по-малък за децата. В същото време, при разработването на хранителна дажба, е важно да се намали количеството на трудно усвоимата храна, продуктите с холестерол и наситените мазнини в състава. Дневният прием на мазнини за хипотиреоидизъм е доза от 70 грама, от които 20 грама трябва да са зеленчуци. Количеството въглехидрати на ден трябва да бъде ограничено до 400 грама, от които делът на захарта може да достигне до 50 грама. Протеинът трябва да се консумира до 80 грама пропорционално - половината от растението, половината от животните.

Важни правила при избора на продукти за диета с хипотиреоидизъм е необходимостта да се замени месото с риба, морски дарове, зеленчуци и плодове, за да се използват пресни, бонбони, заменени със сушени плодове. Седмично е необходимо да се организира ден на гладно, за да се даде възможност на тялото да се очисти и възстанови.

Готвене на диета е необходимо чрез печене под капака, кипене в двоен котел. За да се подобри вкуса на готвените храни, често се препоръчва да се използва йодирана сол, а мазнините и маслата да се намаляват колкото е възможно по време на готвене.

Яденето на храна трябва да бъде топло, внимателно дъвчене на всички съставки, за да се намали натоварването на храносмилателния тракт. Препоръчва се храната да се раздели на 5-6 малки приема на ден, храната да се вземе изключително лека, но богата на хранителни вещества.

Диетолозите препоръчват хранене с хипотиреоидизъм, като се използва системата „Таблица № 8“ или „Таблица № 15“. Менюто на тези диети е разнообразно, питателно, здравословно и много вкусно. Той съдържа всички необходими минерали за организма за поддържане на щитовидната жлеза в нормално състояние.

Полезни продукти

В основата на диетата на децата и възрастните с аномалии на щитовидната жлеза трябва да се посочат продуктите, представени в таблицата:

Повечето йод се среща в цвекло и домати. Но необходимия витамин А за щитовидната жлеза може да достави оранжеви и червени храни. Полезни са морковите, краставиците, спанака, зелената салата и всякакъв вид зеленчуци. Препоръчително е да се използват много зеленчуци, ако пациентът яде месо, защото те провокират производството на витамини от група В, които са необходими за корекция на страдащите мисловни процеси.

Вредни продукти

Списъкът на забранените или нежелани продукти за употреба от пациенти с хипотиреоидизъм също е доста широк. Повече информация за тях можете да намерите в таблицата:

Диета за една седмица

Когато хипотиреоидизъм е позволено да се използва по-голямата част от вкусни и разнообразни продукти, така че диетата за пациента за една седмица може да се направи без затруднения. Всеки ден пациентът ще яде правилната здравословна храна и ако някои храни не го приспособяват според личните предпочитания, те винаги могат да бъдат заменени от други. Примерно седмично меню за пациенти с хипотиреоидизъм може да изглежда така:

  1. Понеделник. За закуска, пациентът е поканен да яде мюсли с обезмаслено мляко, да пие чай със стевия вместо захар и да яде сандвич от зърнен хляб и нискомаслено сирене. За обяд можете да предложите салата от моркови, нискомасления борш, приготвен на телешко месо, чаша чай с малка филия от тъмен шоколад. Ядки или плодове от списъка на разрешените са перфектни като закуска. За вечеря пациентът може да предложи печени пилета или риба, а за десерт - печена тиква или ябълка.
  2. Вторник. За закуска, ниско съдържание на мазнини извара или чифт яйца със салата от зелени и краставици, плюс сандвич със сирене, подобно на предишния ден. Можете да пиете закуска с кефир или кисело мляко. На обяд се препоръчва да се яде задушено пиле или пуйка с картофено пюре и салата от краставици и домати. Всички налични плодове се предлагат като закуска. Като закуска, пациентът може да яде варени морски дарове или сандвич с пълнозърнест хляб и постно шунка. За вечеря можете да избирате сирене или говеждо бутчеф, чай, хляб и масло и 1 допустим плод.
  3. Сряда. За закуска се сервира извара с ядки, пълнозърнест хляб с масло и кефир. За обяд можете да изберете варена пиле или зеленчукова супа с постно месо, както и кефир или чай с тъмен шоколад. Като лека закуска, можете да ядете нискомаслени десерти, плодове или сандвич. Вечерята ще изисква пара на риба с гарнитура от див ориз и прясно изцеден сок.
  4. Четвъртък. За закуска, на пациента трябва да се предложат 2 яйца с варени ферми, салата с морско зеле и кефир или нискомаслено мляко. За вечеря, приготвени с ниско съдържание на мазнини бульон с пиле и яйце, зелени и моркови салата. Необходимо е да се пие обяд със зелен чай със стевия. Закуските са перфектни киви, ядки или нискомаслени десерти. Вечерята в четвъртък може да бъде варено пиле с зеленчукова гарнитура или салата.
  5. Петък. За закуска трябва да сварите морската риба и да я сервирате със сандвич, направен от пълнозърнест хляб, масло и нискомаслено сирене. Можете да пиете всичко с пресен сок. На обяд трябва да ядете варено пиле с зеленчукова салата или зеленчукова гарнитура и да изберете авокадо за лека закуска. За вечеря, салата от морско зеле с задушено говеждо месо, която може да се измие с чай и тъмен шоколад, ще бъде добра.
  6. Събота. За закуска се препоръчва да се пекат домати под сирене и да се вари няколко яйца, и можете да пиете всичко със сок, кефир или чай. Обяснете на пациента да се нуждае от супа от леща, салата с ябълка и спанак. Изцяло обезмаслено плодово извара ще подхожда като закуска. Като вечеря в събота, можете да приготвите постно месо на скара, корейска салата и печени разрешени зеленчуци.
  7. Неделя. За закуска се сервира омлет с адигско сирене и желе. За обяд можете да опитате телешки стек, зеленчукова салата или задушени зеленчуци. Тиквени семки или ядки са отлични за лека закуска. На вечеря се препоръчва да се приготвят картофено пюре с херинга или да се сервира извара, да се пие вечеря със сок или чай със стевия.

Важно е да запомните, че веднъж седмично можете да правите гладно. Ако пациентът не яде месо, тогава всички месни продукти в менюто могат да бъдат заменени със зелена елда, тофу.

Диета на Мери Шомон

Мери Шомон е известен американски писател, на когото тогава е поставена диагноза хипотиреоидизъм, но не е загубила сърцето си и е разработила специална диета за поддържане на нормалното тегло в условията на по-бавен метаболизъм. Нейната диета не ограничава твърде много приема на калории. За да изчислите дневната калорична стойност, трябва да приложите формулата: умножете собственото си тегло с 25 и извадете 200 от полученото число. Например, с тегло 60 килограма човек трябва да консумира 60 * 25 = 1500-200 = 1300 килокалории дневно, което не е твърде малко. Освен това всяко хранене трябва да бъде 1/6 от калоричната стойност на дневната норма, т.е. в горния пример - около 217 килокалории.

Можете да ядете всички онези продукти, които са изброени сред разрешените по-горе, но основният акцент в тази диета се препоръчва за ястия с тирозин, като постно птиче месо, риба, млечни продукти с минимум мазнини. Бадеми, тиквени семки, авокадо и леща също съдържат този компонент в изобилие. Освен тирозин, не трябва да забравяме и други микро и макро елементи, които са важни за получаване от зърнените култури. Два пъти седмично храната може да се осолява само с йодирана сол. За да попълни витаминния комплекс на диетата, Мери Шомон изисква зеленчуци и плодове.

Менюто за деня от Мери Шомон може да изглежда така. За закуска, се препоръчва да се яде избор на парен омлет, растително яхния, зеленчуково пюре или салата, както и течна млечна каша. Като обяд, Мери Шомон предлага ниско съдържание на мазнини извара с разрешени плодове, желе или желе. На обяд трябва да приготвите супа с ниско съдържание на мазнини, лека супа, задушени бургери или риба или суфле от пиле. Като закуска е подходящ мус от плодове или плодове, нискомаслено кисело мляко или печена ябълка. За вечеря американският писател предлага да избере печена риба със салата или зеленчуково пюре, тиква каша и печени зеленчуци.

Как да отслабнете с хипотиреоидизъм

Когато се прехвърли хипотиреоидизъм, намаляването на теглото трябва да бъде насочено не толкова към отпадането на тези излишни килограми, колкото при нормализиране на метаболизма, което е и причината за пълнотата.

За загуба на тегло с хипотиреоидизъм често ви се налага да ядете малки порции, да не преяждате и не давате тялото на чувството на силен глад. Силният глад, в допълнение към забавянето на вече нарушения метаболизъм, провокира началото на депресия. За да бъде менюто пълно от гледна точка на полезните компоненти, трябва да се обърне повече внимание на пресни плодове, зеленчуци и зеленчуци, които са богати на съставки и витамини, намаляващи щитовидната жлеза. В допълнение към диетата, е важно да се поддържа правилен начин на живот - не забравяйте за адекватно физическо натоварване, разходка много на чист въздух. За да се поддържа щитовидната жлеза и да се стабилизират метаболитните процеси, е необходимо да се консумират много храни, съдържащи йод, като морски дарове, морски водорасли и други водорасли. Но от храна, провокираща затлъстяване и забавяща метаболизма, трябва напълно да се откажете. Тази храна включва сладки, солени и алкохолни напитки. Въпреки използването на чиста вода за тялото, с хипотиреоидизъм трябва да се консумират не повече от един и половина литра на ден, за да не се провокира появата на оток.

Хранене след операция

Ако планираната операция е въведена за хипотиреоидизъм, то след провеждането му трябва да се променят и вижданията за храненето. Ако в резултат на операцията част от жлезата бъде отстранена, останалата част от органа ще трябва да бъде подпомогната в производството на хормони в количеството, необходимо на организма. За да направите това, вие също трябва да се съобразят с диетата - често има малки порции. В същото време, всички храни трябва да бъдат диетични, не провокира повишаване на теглото и появата на различни усложнения.

Веднага след операцията на щитовидната жлеза с хипотиреоидизъм, приемът на храна обикновено е противопоказан при пациент за 5-6 дни. Постепенно водата се въвежда в диетата, а след това и малки порции течна храна. Бавният метаболизъм на организма няма да е в състояние да се справи с висококалорична и груба храна, така че цялата съставка след операцията трябва да се състои от диетични и полутечни храни.

Основните правила за постоперативното хранене включват изискването за консумация на много йод-съдържащи продукти, по-специално морски храни, за ограничаване на консумацията на сладкиши и сладкиши, почти не за използване на животински мазнини, пушени меса и пържени храни, както и на бобови растения. Противопоказан и кафе, алкохол и пушене. Невъзможно е да се гладува пациентът след операцията, по-добре е да се задоволят всички нужди от храна, като се приема неограничено количество пресни плодове и зеленчуци, като същевременно се контролира водния баланс на тялото.

Всички препоръки относно храненето и диетата за хипотиреоидизъм са от естеството на препоръките, защото във всеки случай само лекарят може да каже какво може да яде пациентът и какво не.


Следваща Статия
Булгур с диабет